Φωλιασμένο στην κεντρική πλατεία της Αράχωβας το all day cafe-bar Sehre εκπροσωπεί επάξια τη διασκέδαση και τη χιονοδρομική κουλτούρα που χαρακτηρίζει το δημοφιλές χωριό του Παρνασσού.
Με το ξύλο στους τοίχους να δημιουργεί αίσθηση αλπικού chalet, το εντυπωσιακό βιτρό με το ελάφι στο εσωτερικό, τα διάσημα αναμνηστικά αντικείμενα χιονοδρομίας να κοσμούν το χώρο και φυσικά με το μοναδικό αποτύπωμα των ιδιοκτητών Αυγέρη και Θύμιου Σεχρεμέλη, το φιλόξενο cafe-bar καταφέρνει να μυήσει αμέσως τους επισκέπτες στην ξεχωριστή ατμόσφαιρά του.
Παράλληλα, μέσα από τις πρωτότυπες προτάσεις για ποτό και φαγητό που διαμορφώνει κάθε χρόνο, το Sehre έχει καταφέρει να χτίσει μία βάση από φανατικούς θαμώνες και να αποτελεί αντικείμενο συζήτησης κάθε νέα σεζόν στο βουνό.
Φέτος το Sehre λανσάρει τον Cold Brew
Συνεχίζοντας τη σειρά από καινοτόμες προτάσεις, το πλήρως ανανεωμένο Sehre λανσάρει φέτος μία μοναδική επιλογή για τον καφέ: το Cold Brew.
Πρόκειται για μια ιδιαίτερη μέθοδο εκχύλισης του καφέ με κρύο νερό, που έχει τις ρίζες της στην Ιαπωνία. Το Sehre δημιουργεί τη δική του εκδοχή της παραδοσιακής αυτής τεχνικής και με custom απόσταξη προτείνει κάθε εβδομάδα ένα διαφορετικό γευστικό ταξίδι μέσα από ποικιλίες fresh roast speciality coffees που αποθηκεύονται και σερβίρονται σε αυτόκλειστα μπουκάλια.
Brunch και lunch μενού
Παράλληλα, διαθέτει ένα μακρύ κατάλογο προτάσεων για brunch και lunch μενού, οι οποίες περιλαμβάνουν σπιτικές πίτες, λαχταριστά pancakes, scrambled eggs σε διάφορες παραλλαγές, απολαυστικές μακαρονάδες, ζουμερά burgers καθώς και μεγάλη ποικιλία από πεντανόστιμα γλυκα.
Νυχτερινό hot spot για upper class διασκέδαση
Μόλις πέσει το σκοτάδι το Sehre μεταμορφώνεται σε νυχτερινό hot spot της Αράχωβας και συγκεντρώνει κόσμο που αναζητά ψαγμένη μουσική και ενημερωμένη κάβα, πάντα με την υπογραφή των Αυγέρη και Θύμιου. Το Sehre διαθέτει πλούσια wine list με ελληνικές ετικέτες, premium ετικέτες spirits και ανανεωμένη λίστα cocktail.
Οι επιλογές μουσικής από τα decks περιλαμβάνουν πάντα ιδιαίτερες pop, rock, jazz αλλά και rnb προτάσεις. Παράλληλα, κάθε Παρασκευή και Σάββατο οι guest djs παίζουν deep house μουσικές. Άλλωστε, τα μόνο κομμάτια που δεν θα ακούσεις στο Sehre είναι τα ελληνικά!
Τοποθεσία – Μέρες και ώρες λειτουργίας
Το all day cafe-bar βρίσκεται στο κέντρο της Αράχωβας, στη δημοφιλή πλατεία Λάκκα. Είναι ανοικτό καθημερινά από το πρωί έως αργά το βράδυ.
Τηλεφωνικές κρατήσεις: 22670 31518
