Δημοφιλή άρθρα
Έρχεται το 6ο Φεστιβάλ Δελφών «Το Λάλον Ύδωρ» 2024 - Αναλυτικό πρόγραμμα. «To Λάλον Ύδωρ» θα...
Διοργανώνεται το 7ο τουρνουά τένις στην Αράχωβα - Πότε θα διεξαχθεί. Ο Αθλητικός Ορεινός Σύλλογος Αράχωβας...
Το Classic Legends Rally 2024 περνάει από χωριά του Παρνασσού και τερματίζει στην Αμφίκλεια. Ο Σύλλογος...
Η Αράχωβα είναι έτοιμη για το Πανηγυράκι της - Αναλυτικό πρόγραμμα. Η Αράχωβα είναι έτοιμη για...
Αγώνες δρόμου για παιδιά όλων των ηλικιών στην Τιθορέα. Αγώνες δρόμου για παιδιά όλων των ηλικιών...
Εκκαθάριση φίλτρων
Εφαρμογή φίλτρων

Ραντεβού στο Δαδί για καλό παραδοσιακό φαγητό - Μία ιδιαίτερη πρόταση στην Αμφίκλεια

Δημοσίευση: 23/12/2017 10:20
|
Τελ. Ενημέρωση: 09/11/2021 16:31

Φωτ.: onParnassos.gr

Κάτω από τον ίσκιο των υπέροχων πλατανιών, στην κεντρική πλατεία της Αμφίκλειας, βρίσκεται η γραφική παραδοσιακή ταβέρνα «Το Δαδί». Φτιαγμένη από δύο φίλους, τον Γιώργο Θάνο και τον Ηλία Ποζιό, μετρά ήδη 32 χρόνια λειτουργίας στα οποία υπηρετεί την αυθεντική ελληνική κουζίνα με τον καλύτερο τρόπο.

Εξωτερικά μοιάζει με μοντέρνο καφενείο, ενώ μέσα σε μια αίθουσα 70τμ. κυριαρχεί το ξύλο, η ζεστή ατμόσφαιρα, η καθαριότητα και η άψογη εξυπηρέτηση. Ο επισκέπτης δοκιμάζει πιάτα φτιαγμένα με τα πιο αγνά υλικά από παραγωγούς της περιοχής ενώ όλα είναι μαγειρεμένα αποκλειστικά με ελαιόλαδο. Με φόντο παλιές φωτογραφίες στους τοίχους και την συνοδεία έντεχνης μουσικής, ένα χειροποίητο τσιπουράκι για αρχή μας προετοιμάζει για το ταξίδι στη γεύση!

Παραδοσιακό σπιτικό μενού

Φωτ.: onParnassos.gr

Δοκιμάζουμε περιποιημένα ψητά κρεατικά ή της σούβλας, όμορφα σερβιρισμένα με τραγανές πατάτες, όλα ντόπιας παραγωγής. Οι σαλάτες, φρεσκοκομμένες και πλούσιες συνοδεύουν τα κρεατικά μας, ενώ ξεχωρίσαμε την καταπληκτική πολίτικη με κόκκινη ψητή πιπεριά Φλωρίνης, μαϊντανό και σέλερι και την εντυπωσιακή σαλάτα διαφόρων λαχανικών με καρύδι, σουσάμι και μπαλσάμικο.

Τοπικά πιάτα & σούπες για τον χειμώνα

Δεν μπορούμε να παραλείψουμε τον κοκκινιστό κόκορα με χειροποίητες χυλοπίτες Αμφίκλειας, τους πεντανόστιμους λαχανοντολμάδες, το καλομαγειρεμένο χοιρινό με πρασοσέλινο καθώς και το χοιρινό με πατάτες baby. Το χειμώνα οι κρεατόσουπες είναι μια άριστη επιλογή που συνδυάζονται με γευστικά πιάτα τυριών, με φέτα Παρνασσού, γραβιέρα, κασέρι ή τυρί σαγανάκι.

Φωτ.: onParnassos.gr

Κρασί πίνουμε εμφιαλωμένο ή χύμα από τους αμπελώνες του Νίκου Αργυρίου αλλά και χειροποίητο λευκό και ροζέ από το φημισμένο κρασί του Διστόμου. Το χορταστικό μας γεύμα ολοκληρώνεται με κεράσματα από το μαγαζί, όπως γιαούρτι με μέλι και καρύδια, μήλο με μέλι, γλυκά ταψιού ή γιορτινά μελομακάρονα.

Παραμονή Πρωτοχρονιάς

Για την παραμονή της Πρωτοχρονιάς ιδιαίτερα πιάτα όπως αγριογούρουνο στιφάδο θα έχουν την τιμητική τους, μαζί με άλλες εορταστικές εκπλήξεις, ενώ κατά την κοπή της πίτας, όποιος βρει το φλουρί θα έχει ένα γεύμα δωρεάν!

Στο Δαδί μπορούμε επίσης να γιορτάσουμε ξεχωριστά γεγονότα, αφού η αίθουσα είναι ιδανική για κοινωνικές εκδηλώσεις, ενώ τις μέρες των γιορτών πρέπει να προνοήσουμε για κράτηση. Ο ζεστός όμορφος χώρος με την ποιοτική μουσική, η νόστιμη κουζίνα, τα προσεγμένα κρεατικά και η καλή διάθεση κάνουν το συνδυασμό της επιτυχίας για το Δαδί.

Φωτ.: onParnassos.gr

Η ταβέρνα είναι ανοιχτή όλο το χρόνο, από τις 12:00 το μεσημέρι ως αργά το βράδυ.

Η εμπειρία της παράδοσης σε συνδυασμό με την επιθυμία για φρέσκια ματιά στην εξυπηρέτηση μας αφήνει με τις καλύτερες εντυπώσεις.

Κρατήσεις
22340 23133

Φωτογραφίες: Ελένη Πατρινού
Κείμενο: Καρίνα Βέρδη

le grand chalet banner
Πρόσφατα άρθρα

Σχόλια

Οn Parnassos is a great tourist board in Arachova and Parnassos area. They help you with booking, find accommodations and give a lot of interesting and useful information about things to do in the area. We visited the area last winter and had a really great time.
Tine Listl
via Tripadvisor
«Πρόκειται για ένα εξαιρετικά χρήσιμο εργαλείο για τους Έλληνες και ξένους επισκέπτες της περιοχής του Παρνασσού, μεγάλο μέρος της οποίας ανήκει στο Δήμο μας».
Παναγιώτης Ταγκαλής, Δήμαρχος Δελφών
via
Το πιο ενημερωμένο site για την περιοχή!
Daphne Ne
via Tripadvisor
Πολύ καλή ενημέρωση και φωτογραφίες
Angela Billi
via Tripadvisor
Το καλύτερο στη Νότια Ελλάδα!
Καρολίνα Σάββα
via Tripadvisor
Ένα πολύ καλό site για ενημέρωση όσον αφορά την περιοχή του Παρνασσού
Δημήτρης Καλαμίδας
via Google My Business
Θέλω διαμονή
Θέλω δραστηριότητες
{MESSAGE}
{MESSAGE}
Επιβεβαίωση
Ακύρωση