Αποτελώντας νέα άφιξη στον γαστρονομικό χάρτη της Άραχωβας, το Skala Up For Food, έχει χτίσει τη φωλιά του στη διασημότερη σκάλα της Αράχωβας, τον Εγκάρσιο.
Έχοντας κερδίσει ήδη φανατικούς θαμώνες, αποτελεί top food προορισμό για όσους αναζητούν μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία ή θέλουν να απολαύσουν ανατρεπτικά ποτά και ευφάνταστα γλυκά.
Στο On Parnassos αγαπάμε το καλό φαγητό στην Αράχωβα και δεν θα μπορούσαμε παρά να δοκιμάσουμε όλο το μενού της Σκάλας, το οποίο μας εξέπληξε ευχάριστα. Ιδού η εμπειρία μας.
Cozy ατμόσφαιρα
Στη Skala πέρα από τα εξαίσια πιάτα, θα σας κερδίσει η cozy ατμόσφαιρα του εσωτερικού χώρου που θυμίζει παλιό καφενείο αλλά και η πετρόχτιστη αυλή, σήμα κατατεθέν του εστιατορίου. Πραγματικά φιλική ατμόσφαιρα, άψογη εξυπηρέτηση και τα θετικά vibes κυριαρχούν στον χώρο.
Είτε λοιπόν επιλέξετε τον εσωτερικό του χώρο είτε την όμορφη αυλή του το μόνο σίγουρο είναι ότι θα αφεθείτε στην απόλαυση μιας πανδαισίας γεύσεων που πραγματικά θα σας συναρπάσει.
Απόλυτη γευστική εμπειρία
Στη Σκάλα θα δοκιμάσετε πρωτότυπες γευστικές δημιουργίες. Με άξονα την ελληνική κουζίνα αλλά με μοντέρνες πινελιές και εκρηκτικούς συνδυασμούς, το μενού με την φιλοσοφία «πιάτα to share» του new entry εστιατορίου υπόσχεται να ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.
Ξεκινήστε το ταξίδι σας με μία σούπα. Δική μας αγαπημένη η πατατόσουπα με μαραθόριζα και λάδι τρούδας.
Αν θέλετε μία δροσερή επιλογή, δοκιμάστε τα τοματίνια με σορμπέ χωριάτικης και δεν θα το μετανιώσετε.
Τα μοσχαρίσια μάγουλα με κοφτό μακαρόνι, το αρνί με φάβα και χόρτα σέσκουλα, το κοτόπουλο μπεσαμέλ αρωματισμένο με μοσχοκάρυδο και η μοσχίδα είναι κάποια από τα κορυφαία πιάτα.
Διαλέξτε εκείνη τη στιγμή ό,τι τραβήξει η όρεξή σας. Αν πάλι, θέλετε κάτι θαλασσινό, το χταπόδι με γίγαντες και γλυκό κρεμμύδι είναι το πιάτο σας.
Όλα τα πιάτα συνοδεύονται εξαιρετικά με τα κρασιά του εστιατορίου, ωστόσο μην διστάσετε να δοκιμάσετε την… ψητή ρακή και θα μας θυμηθείτε!
Οι γλυκές αμαρτίες της Σκάλας
Στη Σκάλα τα γλυκά έχουν την τιμητική τους. Γαλατόπιτα, γλυκό γλαστράκι με λευκή σοκολάτα, σοκολατόπιτα ή το θεϊκό επιδόρπιο με το πράσινο σοκολατένιο μήλο, θα κάνουν την επιλογή επιδόρπιου δύσκολη.
Πιστέψτε μας, πρέπει να τα δοκιμάσετε όλα!
Highlight by #onParnassos
Γλυκό Γλαστράκι
Λευκή σοκολάτα, μπισκότο και λάιμ.
Πώς το απολαμβάνουμε
Τρώγεται ολόκληρο, εκτός από το γλαστράκι!
#Anevanafas στη Σκάλα
Θα βρείτε εύκολα το εστιατόριο στα πρώτα σκαλοπάτια του Eγκάρσιου που οδηγούν στον Άη Γιώργη από την πλατεία Παπαϊωάννου στο κέντρο της Αράχωβας. Λειτουργεί καθημερινά.
Τηλ. κρατήσεων: 22670 32948