Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο
  • ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΙ
  • ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ
  • 4 ΕΠΟΧΕΣ
  • ΧΑΡΤΗΣ

Title

Πώς παρασκευάζεται η φέτα Παρνασσού (βίντεο)

Created date

05/05/2020 - 10:14

Body

Φωτ.: Γιώργος Κοροδήμος

Ο Παρνασσός είναι ξακουστός -μεταξύ άλλων- και για τη φέτα του. Ο Γιώργος Κοροδήμος από την Trekking Hellas Παρνασσού, επισκέφθηκε τον κ. Γιάννη, βοσκό ο οποίος παρασκευάζει φέτα για την οικογένειά του με τον παραδοσιακό τρόπο.

Στο βίντεο της ξενάγησης, περιγράφεται η διαδικασία που ακολουθεί ο παραγωγός, από το άρμεγμα των προβάτων για την συγκομιδή του γάλακτος, μέχρι το πήξιμο του τυριού και τη συσκευασία.

Αναμφίβολα, πρόκειται για τη... γνήσια φέτα Παρνασσού!

Hot Links

Instagram Feed

comments
comments
comments
Βρείτε μας στο Instagram