Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο
  • ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΙ
  • ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ
  • 4 ΕΠΟΧΕΣ
  • ΧΑΡΤΗΣ

Title

Καπλάνης

Αράχωβα
Πλατεία Τροπαίων, Αράχωβα
Καπλάνης
Ώρες λειτουργίας:

Κυρίως κείμενο

Σταθερή αξία στον χώρο της εστίασης στην Αράχωβα αποτελεί η ταβέρνα Καπλάνης. Δεν είναι τυχαίο πως την επιλέγουν τόσο οι τουρίστες όσο και οι ντόπιοι. Γευστικά πιάτα, ζεστός και φιλόξενος χώρος, χαμογελαστό και άμεσο προσωπικό, αλλά και οι εξαιρετικές πρώτες ύλες είναι μερικοί από τους λόγους που η στάση στον Καπλάνη κρίνεται απαραίτητη για τους επισκέπτες της Αράχωβας.

Μενού με πιάτα το ένα καλύτερο από το άλλο
Χωρίς υπερβολή όλα τα πιάτα του καταλόγου είναι ένα κι ένα! Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε την μοσχαρίσια ταλιάτα με ρόκα, χοντρό αλάτι και λάδι τρούφας, ενώ απόλυτο must του Καπλάνη θεωρείται το μοσχαρίσιο μπιφτέκι του. Ψητά παϊδάκια, rib eye και μοσχαρίσιο συκώτι συμπληρώνουν το μενού των κρεατικών της ώρας. Στα ορεκτικά η χειροποίητη χορτόπιτα και τα γαρδουμπάκια θεωρούνται από τα καλύτερα στην Αράχωβα, ενώ η μελωμένη φέτα, οι λαχανοντολμάδες, το τυρόψωμο αλλά και πληθωρικές σαλάτες φιγουράρουν στο ακαταμάχητο μενού του μαγαζιού. Το μυστικό της επιτυχίας του Καπλάνη είναι οι προσεκτικά επιλεγμένες πρώτες ύλες, αλλά και το πάντρεμα των παραδοσιακών συνταγών με πιο μοντέρνες εκδοχές.

Τα μαγειρευτά είναι δια χειρός της κυρίας Στέλλας, ενώ τα ψητά υπό την μαεστρία του κύριου Παναγιώτη.

Μια ανάσα από το κέντρο της Αράχωβας
Η φημισμένη ταβέρνα Καπλάνης βρίσκεται λίγο πιο έξω από το κέντρο της Αράχωβας, στην πλατεία Τροπαίων ή Πλατάνια όπως την αποκαλούν οι ντόπιοι. Το μαγαζί έχει άπλετη θέα στις νότιες πλαγιές του Παρνασσού, καθώς και στην πλακόστρωτη πλατεία που δεσπόζει ένας εντυπωσιακός πλάτανος. Το καλοκαίρι η ταβέρνα στρώνει τα τραπέζια της κάτω από τον πλάτανο χαρίζοντας απλόχερη δροσιά στους επισκέπτες.

Extra info
Στον Καπλάνη απαγορεύεται το κάπνισμα. Εδώ οι θαμώνες απολαμβάνουν το φαγητό τους χωρίς την μυρωδιά του καπνού.

Λειτουργεί καθημερινά, καθ' όλη τη διάρκεια του έτους.

Τηλ. κρατήσεων: +30 22670 31891

Hot Links

Instagram Feed

AWESOME landscape in Velitsa Gorge! These summer days #onparnassos 😍 . 📷 Thank you @_fotis_drls_ for this amazing photo. .
.

#parnassos #mountain #summer #august #discovergreece #visitgreece #greece #river #discovereurope #forest #nature #natgeo #instagood  #photography #landscape #bestoftheday #instatravelcomments2
Καλό μήνα από τη Βάργιανη στο δυτικό άκρο του Παρνασσού!⁠
⁠
⁠
⁠
#parnassos #vargiani #greece #mountain #village #visitgreece #vacation #summer #august #helloaugust #photography #bestphotos #discoverearth #mountainlife #dronephotography #mavicair #drone #onparnassos #instatravel #instagood #discovergreececomments2
Ancient paths, long distance trails, National Park, fir forests, picturesque villages, mythical caves and alpine zone. Hiking on Mount Parnassos is the ultimate experience this summer!

.
.
.

📸 Kostas Kaltsas

.
.
.

#hiking #mountain #Parnassos #Delphi #Greece #path #trail #summer #forest #tourism #discovergreece #discoverearth #visitgreece #visiteurope #europe #bestdestinations #photography #nature #summeringreece #trekkinghellas #onparnassoscomments1
Βρείτε μας στο Instagram